关于酱油

日本传统食品

生抽和老抽的魅力及正确使用方法:如何更享受日本料理

通过了解生抽和老抽的区别并学习如何正确使用它们,您可以扩大您的烹饪选择。我们想向大中华地区的人们介绍生抽的吸引力以及如何使用它。
食品・添加物

酱油的种类及选择——美味又健康的酱油选择秘诀

详细讲解酱油的成分、制作方法、种类、如何选择以及使用技巧。我们还将介绍选择无添加酱油的要点以及如何根据菜肴使用酱油。充满了如何选择美味又健康的酱油的技巧。